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上川井:つけ麺屋 はん兵衛

2006.10.30(00:09)
つけ麺でツキをつけろ




三益球殿というパチンコ屋の敷地内にあるこのお店。
この前までは家系の千家だったんだけど
いつのまにか居抜きでつけ麺屋に変わってました。

う~ん、三益ね~。
最後に大勝ちしたのってファイヤードリフト
BR36連で一撃8000枚の時かな?
って相当前だな・・。

まあ、そんなことは置いといて、新店チェックです。

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神保町:つけそば屋 北かま

2006.10.15(20:34)
超濃厚なつけ汁




秋も深まり、だいぶ肌寒くなりましたが
それでも、やっぱつけ麺が無性に食べたくなる時ってあります。

ラーメンでも蕎麦でもなくつけ麺。何故だ?
きっと幼稚園の頃、横浜片倉町の大雄でつけ麺を食べて以来
脳に刷り込まれてしまったんだろう。
ちなみに大雄はまだあって、前を通るたびに懐かしくなる。

昔はつけ麺ってのは、
ラーメンのスープを濃くして酸味をつけて
麺を冷しただけってのが多かったけど
最近のつけ麺の豊富さは、つけ麺好きとしては非常に嬉しい。

というわけで、横浜の弘明寺にあった人気店が神田に移転。
弘明寺の頃は行った事ないので初来店です。

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瀬谷:麺屋蔵乃助Zaru!

2006.10.06(23:45)
昔の名前で出ています




開店したての頃に行ったことのあるお店を再訪。
量り売りの平打ち麺、
石焼きの器に入りぐつぐつ煮立つ、つけ汁等
色々面白い趣向のお店でした

でした・・・。でした・・・。

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新宿:さいたま屋

2006.08.25(23:58)
涼味を感じる麺




この日は友達と3人で昔よく行ったラーメン屋の
思い出の味を満喫しようという企画だったんだけど
見事に行くつもりだったラーメン屋が消失してました。
しかも2軒も!

新宿、四谷、代々木界隈をクソ暑い中散々歩き回って、
いい加減腹も減ったし疲れたので入ったのがこのお店。

なんか有名店らしいですね。
全然知りませんでした。
最近のお店の入れ替わりの早さにはついていけません。

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川島町:せんだい

2006.08.20(23:01)
家大家族系




バーニンハンマー

ムシキン

しけんようこう

具が大きいのである。

これの意味が解らないちびっ子は
お父さんとお母さんに、
レックスー!」と叫んでみればいい。
まあ、きっと何も解決しないであろう。

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面倒臭いのでマキでいいです。
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