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町田:醤油料理専門店 天忠

2007.01.29(00:06)
醤油の甘味




僕は生まれてこのかた、ずっと横浜に住んでいるし、
ラーメンも家系だなんだと言ってるので
とても濃い味が好きだと思われてそうなんですけど、
僕は普段殆ど醤油を使わない人間なんです。

豆腐にもかけない。
大根おろしにもかけない。
焼き魚にかけるなんて言語道断
漬物にかけるのもありえない。
玉子焼きにかけるのも信じられん。
中学までは刺身にも醤油を使わなかった位だし・・。

別に醤油が嫌いなわけじゃないんですよ。

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中山:ラーメンショップ さつまっ子スペシャル21

2007.01.14(13:50)
未来の中毒性




中毒性のあるラーメンと言えば
やはり二郎なんだろうけど、
横浜の中山にも昔から中毒性の高いラーメンがあるんです。

もちろん僕も見事に中毒になってます。
時々無性に食べたくなる。
ただ、食べる日を選ばないと大変なことに・・。

心が狭い人には行って欲しくない店。

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フーテン

2007.01.08(23:36)
下町の箱庭




♪俺がいたんじゃお嫁にゃ行けぬ、わかーっちゃいるーんだ妹よ
ってことで柴又をお散歩。

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横浜中華街:王家沙(おうかさ)

2007.01.04(18:00)
Back to Nagano




よく餃子を表現する時に、
「肉汁がたっぷりでまるで小籠包のような」というけど
そんなら小籠包を焼いちまったほうが手っ取り早くない?
と僕はちょっとだけ思うんだな。

そしたら、やっぱり海の向こうの中国人も
そう思ったらしい。

人種や文化や風土が違っても
人間考えることは同じなのである。

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シド・アンド・ナンシー

2007.01.03(22:54)
結局パンクとはなんだったんだろう?

シド・アンド・ナンシー シド・アンド・ナンシー
ゲイリー・オールドマン (2001/10/25)
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僕はバカップルが嫌いだ。
この映画の2人もどうしようもないバカップルなんだけど、
バカもここまで突き抜けると、映画の題材にもなれるのである。

電車内で他の乗客の冷ややかな視線を感じることもなく
二人だけの醜い世界で完結してるバカップルたちよ
今以上にバカップル道を貫け!でも車内で本番はするなよ!
そしてなりより、さっさと消え失せろ!

なんてことが言いたいわけじゃないんだ。

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自由が丘:泰興楼

2007.01.02(23:03)
飛び出す肉汁




餃子の名店中の名店、泰興楼。
凄まじく久しぶりに行ってみようということで
自由が丘まで足を運ぶ。
え?本店行けって?
だって八重洲よりこっちの方が近いからさ・・


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謹賀新年

2007.01.01(23:20)
GUNG-HO




皆様、新年明けましておめでとうございます。
いや~、年末にかけて怒涛の忙しさでした。
年賀状もまだ書いてません。
このブログも滞りがちでした。今は反省してる。

そして今は正月早々、部屋に篭って
ANTHRAXAMONG THE LIVINGを聞きながら勉強してます。
ぶっちゃけ正月休みはもういらね。

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マクィス

Author:マクィス
管理人のマクィスです。
面倒臭いのでマキでいいです。
基本的に何食べても美味しい
便利な舌。
食べ物は残さない、
文句を言わないが信条。

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