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二俣川:勇士ラーメン

2006.11.16(23:55)
ミネラルの甘味




他県の人には馴染みのない町ですが
神奈川県民には馴染み深いのが二俣川。

何故なら、この町には神奈川唯一の免許センターがあるから。
横浜市民は言うに及ばず、川崎市民であろうが箱根町民であろうと
免許を取るときは問答無用でこの町に足を運ばされる。
ある意味、理不尽な、鬼の哭く街カサンドラ

僕も学生の頃、バイクの大型の限定解除のために通ってました。
(4時起きで小田原から通ってた人もいたな・・・)
合格者は免許センター獄長の抜かれたヒゲで決められる理不尽さでした。

今日も免許の試験に落ちた者達の慟哭が街に響き渡る。

「はぁ?!聞こえんな~」

そんな二俣川にある勇士ラーメン。
難攻不落の二俣川伝説に挑む勇士が店の名前の由来・・・
なんてことは絶対ない。(断言)

背油の浮いた醤油のスープは外見はパワフルだけど
口にすると非常にあっさり。
醤油といっても口当たりは塩ラーメンに近い。
スープに浮いたアーサー(沖縄の海草)の風味と
舌に残る塩のミネラルの甘さが独特の後味を形成する。
店が謳っている「海のスープ」の名に偽りなしデス。

yuusi1.jpg


このスープと細麺の相性も良く、僕は非常に好きな一杯。
何よりこの店のおかみさんの接客がとても心地良いんですよね。

というわけでご馳走様。店を出る。

あ!鬼の哭き声がやんだ・・(ウソ)

住所:横浜市旭区二俣川1-46-26

↓ラーメンレビューが沢山あるので必見です。
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コメント
ホークとアニマルに似た兄弟がせわしく働いていそうですなw
【2006/11/17 01:12】 | 鎮痛剤 #- | [edit]
店主店員おかみさん
接客の悪い店は美味くても
美味しくなくなりますね

こりゃ美味しそう!
【2006/11/17 15:52】 | いっけん #- | [edit]
>鎮さん
そんな店員はいない!
双子の番人がいるだけですw

>いっけんさん
接客が良いと味も2割り増しですよね♪
【2006/11/17 20:30】 | マクイス@管理人 #W4pc5dQ. | [edit]












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