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神保町:天鴻餃子房

2006.10.09(23:28)
餃子を食べて自分の育ちを知る




こんばんわ、マクィスです。
僕が天文学者だったら
新しく発見した星座には餃座って名付けます。

古書街として名高い神田神保町
しかしそれはあくまでも表の顔。
裏では餃子を巡り、日々血で血を洗う抗争が
勃発している暗黒街なのである。

You gotta lose your mind in 神保町・餃子・シティー!

神保町餃子列伝 ♯1
人に会う?会う前に餃子を食べるのがこの町の流儀だ!
天鴻餃子房

変なテンションで前振りを書いてしまったが
これがシリーズ化するかは未定。
まあ、そんなことはどうでもいい。

ここの名物は国産黒豚を使った黒豚餃子
メニューの基本は餃子定食並・中・大
並・中・大と言ってもご飯の盛りではなく餃子の量。
これは餃子好きにはとても嬉しい。
白米なんてただの飾りです、偉い人にはそれが解らんのです。

tenkou2.jpg


というわけで黒豚餃子(中盛り:9個)が登場。
皮は香ばしく、肉は多めでボリュームたっぷり。
うん美味しい、肉自体も美味しいんだけど・・
どちらかと言うと、僕は野菜多めでチープな味が好きなんだよな。

僕は餃子に高級志向が全くないんです。
もう、育ちが悪くて本当にすみません。
だがこればっかりは、もはやどうにもならない。

tenkou1.jpg


黒豚餃子とは別に野菜が多めの元祖餃子ってのがあるので
多分それが僕のど真ん中なんだと思う。
次回は元祖餃子大盛り(16個)だな。

というわけで最後に一句。

餃子食べ
お里が知れる
秋の空


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コメント
そうそうw
チープな味って魅かれる時があるんです。
普通のコロッケを作るときに、ひき肉の量をう~んと少なめにすると、これが又、イケるんですw
高級素材たぁ~っぷり!がいいとは限らんのです。
チープグルメ万歳^^
【2006/10/10 00:02】 | naobin #- | [edit]
餃子を食べる時
お店にある「餃子のタレ」を使うのか
自分好みにラー油・酢・醤油を使うのかは
自由だ~~~~~~~!

自由だとホザイテますが
実際、餃子のタレは許しません。
【2006/10/10 01:40】 | マー坊 #- | [edit]
>白米なんてただの飾りです、偉い人にはそれが解らんのです。

ジオングよりは飾りじゃないと思うぞ
【2006/10/10 10:45】 | 鎮痛剤 #- | [edit]
餃座の中心の恒星にはぜひとも「ええ加減に星(せい)」と名づけてください。

そういえば(みんみん)の餃子の支店が東京にあるとか。大阪では名の知れた餃子店です。
【2006/10/10 19:58】 | MM #mQop/nM. | [edit]
>naobinさん
おお、チープ仲間発見!
いいですねぇ。素のコロッケ。
ちなみに僕はハンバーグは合い挽き派です。

>マー坊さん
僕はお酢を沢山入れるので
やっぱり餃子のタレだけだともの足りません。

>鎮さん
まあ、確かに。
やっぱご飯も食べたくなるよね・・。

>MMさん
その恒星の隣の星には
「勘弁してくだ星」と名付けることにします。(笑)

ミンミンと言えば僕の中では宇都宮なんですけどね。
ちなみにその大阪ミンミンは六本木にありますよ。
http://www.hotpepper.jp/s/H000000194/top.html
【2006/10/10 22:57】 | マクイス@管理人 #W4pc5dQ. | [edit]
餃子食べ
お里が知れる
秋の空

 お見事!!

私も野菜多めが好きです
30個はイケマス!
【2006/10/11 11:51】 | いっけん #- | [edit]
>いっけんさん
ありがとうございます。

僕も家だと30近くは普通に食べちゃいますね。
【2006/10/11 23:47】 | マクイス@管理人 #W4pc5dQ. | [edit]












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